1、材料:300g鲜虾、500g冬瓜、12g盐、适量油 。
2、冬瓜去皮、把冬瓜切大概5cm的块 。把海虾剪去虾枪和虾须,从背部切开抽出虾线 , 之后再次清洗 。【冬瓜炖大虾的做法 冬瓜炖大虾的做法大全家常】
3、锅中加适量油烧热,放入虾头,用铲子摁一下虾头 , 把虾油挤出 。
4、放入冬瓜块,加盐、水,盖锅中火开始炖煮 。炖约20~25分钟 , 冬瓜完全熟透 。
5、冬瓜炖至软烂后,放入虾身,再稍微炖一会儿,看到虾身变成红色即可关火,出锅 。
- 莲藕炖猪手 莲藕炖猪手绿豆,红箩卜
- 筋头巴脑炖牛腩 筋头巴脑牛腩锅的做法
- 沙锅排骨炖白菜怎么做 沙锅排骨炖白菜怎么做的
- 墨鱼鲜虾炖排骨怎么做 排骨炖鲜墨鱼汤的做法窍门
- 蛤蜊冬瓜汤的做法
- 冬瓜排骨汤怎么熬好喝,好喝冬瓜排骨汤的家常做法
- 什么炖猪脚 什么炖猪脚发奶
- 黑龙江正宗炖鱼做法大全 黑龙江正宗炖鱼
- 冬瓜蛤蜊汤的材料和做法步骤 花蛤冬瓜汤的做法大全
- 猪骨炖藕的做法视频 猪骨炖藕的做法