淘米水的妙用阅读答案的启示淘米水的妙用 _淘米水

淘米水有什么作用？
淘米水的作用有：
1.用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，还不含任何有害的化学物质，胜过洗洁剂。
2.淘米水中含有生物碱，是良好的洗涤剂，用淘米水擦洗门窗、搪瓷器具、竹木家具等不仅容易擦洗干净，而且无任何污染。
3.用淘米水清洗痰盂，可以除去积垢。
淘米水小妙招：
家中经常使用的菜刀，如果沾水之后，没有及时擦干净，经过一夜的时间，会生出许多锈迹，如果长时间不用，那更是锈迹斑斑，其实用淘米水就能很好的解决。如果没生锈，可以浸泡一会儿防生锈，如果已经生锈，可以先浸泡4-6个小时，轻松擦掉锈迹。
在宰杀鱼肉，切牛肉、猪肉、羊肉的时候，案板和菜刀上，容易残留一部分腥味，无论怎样冲洗，都特别难闻，腥味不容易处理干净，特别影响食欲，尤其用这种菜刀案板切水果，那简直没法入口。
其实用淘米水，就能发挥出妙用，把案板和菜刀放进淘米水中，刷洗一遍，再用清水冲洗干净，可有效去除腥味。
一些豆制品和海鲜制品，都可以用淘米水浸泡，比清水浸泡要快，容易泡胀、洗干净，而且容易熟透。例如腐竹、豆腐皮、海带、墨鱼、干笋、瑶柱等。

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大家不要再把淘米水倒掉了，它还有很多作用的，下面我为大家带来了关于淘米水的4个小妙用，欢迎大家阅读。
淘米水的4个小妙用
一、减轻鱼肉腥味
腥味重的食材，如海鲜、牛羊肉等，用淘米水浸泡后就会很容易地去除腥味，烹饪起来味道更加鲜美。
1.咸鱼用清水冲洗干净。2.淘米水倒入盆中，加入50克食用碱面，搅拌均匀。3.放入咸鱼，没入淘米水中，浸泡3小时，然后直接烹饪。
二、碗碟去油污
淘米水一经加热后，清洁能力非常强。这是由于淘米水的淀粉质变性，而变性淀粉具有很好的亲油性和亲水性，可以轻松地吸附油垢，所以它是厨房里最环保的清洁剂。
1.锅里倒入淘米水，上火加热到50℃左右。2.关火，将沾有油污的碗碟放入淘米水中浸泡10分钟。3.用淘米水清洗碗碟，最后用清水冲洗碗碟即可。
三、菜板去怪味
厨房里的菜板用久了会有一股难闻的异味。尤其是那种长期用来切肉、切鱼，或者经常生熟混用的菜板，味道会更加难以去除。用淘米水清洗可以很轻松去除这种异味。
1.将菜板放入淘米水中浸泡10分钟。2.在菜板上撒上一些盐，用清洁布反复擦洗。3.用淘米水洗刷菜板，最后用清水洗净。
四、快速泡发干货
干笋、海带、木耳、海参、鱿鱼等干货的泡发很有讲究。用普通的清水通常需要很长时间才能泡好，如果用淘米水泡发的话，不但能较快泡好，还更容易洗净、煮透。
1.将干笋放入锅中，加入水(没过干生活常识笋3厘米)和少许碱面烧开。2.关火，让干笋浸泡15分钟后捞出，放入清水中漂洗干净。3.放入淘米水中浸泡3小时即可。
淘米水别再倒掉了，学会这7大妙用，每年能节省不少钱
对于淘米水大家多数是直接倒掉，但是如果自己能够多留意用心一下，淘米水的用处其实是相对比较多的，而且如果能够养成好的习惯，长期将淘米水利用起来，也能够给家里节省一些开支。
对于淘米水是生活中比较常见的，很多的人们都是直接倒掉的，但实际上淘米水却有很多的妙用，如果能够了解这些妙用，而且能够合理利用的话，不仅能给自己的生活带来一些便利，而且能够节省不少的资金开支。淘米水别再倒掉了，学会这7大妙用，每年能节省不少钱，下面为大家具体的介绍一下。

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