最佳答案用料：米皮200g、豆芽适量、胡萝卜适量、芹菜一根、蒜瓣一瓣 。蔬菜洗净 ， 芹菜切段 ， 胡萝卜切丝 ， 蒜瓣切片 。锅内放油 ， 小火烧热后放蒜片爆香 。转中火放入胡萝卜丝和芹菜段翻炒至稍软 。放入生抽和凉皮翻炒均匀 。等蔬菜炒软 ， 米皮炒得微微透明时 ， 放入豆芽翻炒至断生 。
用料：米皮200g、适量豆芽、胡萝卜、芹菜、蒜瓣 。
1蔬菜洗净后 ， 芹菜切片 ， 胡萝卜切丝 ， 蒜瓣切片 。
【米皮200g、豆芽适量、胡萝卜 米皮怎么炒好吃】2锅里放油 ， 小火加热后放蒜片爆香 。
3将胡萝卜丝和芹菜段转中火翻炒至稍软 。
4将酱油和冷皮均匀翻炒 。
5当蔬菜炒软 ， 米皮稍透明时 ， 放入豆芽炒至断生 。
6放少许盐调味 ， 翻炒均匀后出锅 。
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