1、火大油温高了 ， 要小火慢炸，最好先用刀把鸡腿剖开再炸 。首先材料准备：鸡腿四个、面粉80克、腌料9克，将鸡腿洗干净，用腌料码味10分钟 。
2、放进面粉里，从下往上把面粉掀起来盖住、轻压，重复6次 。
【炸鸡为什么面熟了肉不熟 炸鸡为什么面熟了肉不熟透】
3、重复几次之后，放到一个漏筛里，再放入水里浸泡5秒钟 。浸泡之后，将漏筛提出来颠簸一下，继续把鸡腿重新放入面粉中，用面粉盖上、轻压 。
4、放入水里浸泡，再拿出来进行第三次裹粉，压粉后下油锅，中火炸5至6分钟左右即可 。

• 炸油条和面为什么要放糖 炸油条为什么加糖
• 冰箱上面排水口结冰怎么回事 冰箱上面排水口结冰怎么回事儿
• 全面战争三国刘备剧情攻略 全面战争三国刘备玩法流程攻略
• 全面战争三国八王之乱独特装备 全面战争三国八王之乱独特装备怎么用
• 全面战争三国刘表前中后期玩法技巧分享 刘表玩法流程攻略
• 全面战争三国袁术前中后期玩法技巧分享 袁术势力玩法攻略
• 全面战争三国马腾前中后期玩法技巧分享 马腾玩法流程攻略
• 全面战争三国袁绍前中后期玩法技巧分享 袁绍玩法流程攻略
• 沙棘粉怎样食用方法 沙棘粉怎样食用方法沙棘油是沙棘的精华,又被称为什么?
• 咸香面包卷的做法 香肠面包卷的做法