1、将室温软化的黄油与过筛的糖粉用橡胶刮刀拌至无干粉,再用电动打蛋器搅打均匀 。
2、将全蛋液、香草精混合 , 分3次加入步骤1中,用电动打蛋器搅打均匀 。
【四色棋格饼干怎么做 棋盘格饼干的做法】3、将低筋面粉过筛加入步骤2中,搅拌至无干粉 。
4、即成香草面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟 。
5、同理制作巧克力面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟 。
6、同理制作红曲面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟 。
7、同理制作抹茶面团,包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟 。
8、取出,擀成1cm厚;其中香草面团分割出100克,继续放入冰箱冷藏 。
9、在香草面团上刷上一层全蛋液,盖上红曲面团 。
10、紧紧贴合两者 。
11、同理贴合抹茶、巧克力面团;包入保鲜袋中,放入冰箱冷冻30分钟,冻硬 。
12、切成宽1cm的条状 。
13、在香草、红曲面团上刷上一层蛋液 。
14、盖上抹茶巧克力面团;(香草对应巧克力、红曲对应抹茶) 。
15、将分出的香草面团,擀开厚2mm 。
16、刷一层蛋液 。
17、包入四色面团 。
18、切成1cm的块状饼干 , 整体铺在烤盘上 。
19、烤箱提前预热15分钟,170度,上下火、中层 , 烤12-15分钟 。
- 牛奶曲奇饼干的做法无黄油 牛奶曲奇饼干的做法
- 红帽子饼干的制作方法和配料 红帽子饼干的制作方法
- 狗吃了巧克力饼干怎么办
- 给锦鲤能否吃饼干蛋糕面包
- 芝麻咸香饼干 芝麻咸饼干的做法大全
- 红薯曲奇饼干的做法 红薯曲奇饼干的做法大全
- 芝麻土豆饼干的做法 烤箱 芝麻土豆饼
- 怎样做黄油曲奇饼干 黄油曲奇饼干的简单做法
- 玫瑰花曲奇饼干做法 玫瑰花杏仁曲奇饼的做法
- 签语饼干做法 签语饼的做法