莼菜又叫湖菜,在水生环境中生长,莼菜无味只是口感嫩滑,含有多种矿物质、维生素之类营养成分,又具有药用价值 , 因此是珍贵的蔬菜 。由于莼菜在水中生存,所以后期的管理跟其他的蔬菜有所不同 。但是主要的管理方面都大同小异的 , 只是具体要求有所不同 。那么现在就来看看具体该怎么管理,有什么管理技巧 。
一、肥水管理
改善土壤要在可以使用塘泥、腐殖土改土,一亩再施30斤尿素,掺入河沙,腐熟秸秆100斤 。这样之后一般不需要追肥了 , 如果非要追肥,撒个几十斤氮肥就是 。需要在水中种植,不能没有水分,而且要保持30厘米水层最好,以后逐渐加深,但不能超过一米 , 不低于10厘米 , 这样就可以生长良好,干旱失水就会枯死 。春季浅水,夏季深水 。
二、温度湿度
莼菜喜温不耐寒,低于15度就会生长不良 , 然后要在20到30度范围内生长最好 。354度以上生长会缓慢一些 。要求空气湿度在80%左右 。不能低于70%,对叶片生长不良 。要求空气凉爽 , 水温在14以上 。
三、光照
喜欢光照,在光照充足时,就会对叶片生长有利,可以积累营养,加速繁殖 , 但是盛夏高温会让生长变慢一点 。总的来说需要光照较强 , 也能耐阴 , 在荫蔽环境也能生长 , 只是没光照下生长的好 。
四、病虫防治
主要虫害是食根金花虫,主要啃食叶片、花瓣、使用90%晶体敌百虫 800倍液喷或者60%吡虫啉500溶液喷洒防治 。还有水生动物危害比如螺狮 , 蛞蝓,用浸螺杀拌豆饼毒杀 。毒杀性强,不产生药害 。或是杀螺胺,一亩用100克见效 。主要病害是叶腐?。?首先要时常换水 , 保持水质干净,无病菌 , 施肥不要使用农家肥,容易携带病菌 。剪除病枝后,撒石灰消毒 。
莼菜主要种植在水环境中,所以对水的管理很重要,要保持适合的时期适合水量,然后也是温度、光照要达到莼菜生长的要求 。然后生长过程中注意防治病虫害就可以了 。以上内容提供了解参考,感谢阅读支持 。
【莼菜的田间管理方法视频 莼菜的田间管理方法】部分专业知识转自网络
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