莴笋是我们生活中常见的蔬菜,我们基本上一年四季都可以吃到,其实它是一种耐寒、喜凉爽、怕热的蔬菜 , 它的种子在4度开始发芽,当温度高于25度时因种皮吸水困难导致发芽不良 。我们一年四季能吃到是因为种植户采取了催芽播种的方法 , 所以能在夏秋季上市,下面一起来看看莴笋的催芽技术吧 。
1、吊井法
在乡下地区井水是主要的生活用水来源 , 基本上家家户户都有自己的水井,井水冬暖夏凉,所以在夏季高温季节,要想将莴笋的种子置于低温进行催芽处理,水井就是一个好地方 。首先用冷水或井水将种子浸泡5-6小时,浸泡后搓洗2-3醋,去除表面的黏液和杂质 , 再稍晾干后,将其装入湿布袋中,用绳索吊于距井水面10~30厘米处 。每天拿出用水井水冲洗1-2次,这样3-4天后即可出芽,进行播种 。
2、冷藏法
随着科学进步 , 我们已经能提高电器制冷,可以用冰柜或冰箱制造一个低温环境 , 使种子发芽 。首先将种子用清水浸泡24小时,搓洗干净后,再用新高脂膜100倍液浸泡1小时后用纱布包好,放入冰箱或冰柜中 。保持温度在3-5度之间,经过24小时冷藏后 , 置于阴凉通风处进行催芽,当种子开始露白时,将其摊在有散射光的阴凉通风处,并注意喷水保时,2-3天过后幼芽变为淡绿色时即可播种 。如果闲麻烦的,可以将种子置于冰箱或冰柜中,保持温度在15-20度,3-5天即可发芽 。
3、灌水覆盖法
选择一个土质疏松肥沃的地块 , 经烤晒发白后,整形耙平作为苗床 , 再将种子未经任何处理撒播在地面上,在覆盖一层厚的稻草,用石块将稻草压在 。每天傍晚时,将苗床灌水湿透 , 这样2-3天种子就会逐渐发芽,待幼苗生长到一定高度时即可移栽 。
4、拌沙法
将种子用新高脂膜100倍液浸泡1-2小时后,将其和湿润的细沙土混合均匀,再将其放在防空洞或水缸边,保持湿润冷凉的状况,约3-4天后即可发芽 。
以上是莴笋种子催芽方法介绍,希望能帮助到你,想了解更多的相关知识,敬请关注我们 。
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