最佳答案食材：扇贝、花椒、辣椒面、葱、姜、蒜、油、精盐、味精 。扇贝洗净，葱切成滚刀块，蒜切片 。锅内倒油，烧至七成热，放入葱和蒜爆香 。倒花椒、辣椒面和酱油，倒扇贝翻炒，放适量精盐 。大火爆炒２－３分钟，放入味精出锅即可 。
食物：扇贝、麻椒、辣椒面、葱、姜、蒜、油、精盐、味精 。
1.扇贝打扫干净，清理几次 。将葱切割成滚刀块，把蒜切成片 。
【食材:扇贝、花椒、辣椒面、葱、姜、蒜、油、精盐、味精 怎么炒扇贝】2.锅中下油，烧沸七成热 。放入葱和蒜进行爆香 。倒入麻椒、辣椒面和生抽 。倒入扇贝煸炒 。放入适当精盐 。走红油爆２－３min 。放入味精就可以出锅了 。

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