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香蕉花在正在发育的果实下面 。
香蕉是一种热带主食 , 是最受欢迎的家庭水果 , 杂货店全年都有售 。有超过 1,000 种不同类型的香蕉植物生长在温暖的气候中 , 从到车前草 。种植香蕉时 , 一旦一束凝固 , 您就可以选择剪掉花朵 , 因为此时不会再生产香蕉 。
何时从香蕉植株上剪花
在大多数情况下 , 香蕉的茎在夏末生长 , 然后过冬 。然而 , 在极少数情况下 , 它们可能会在初夏发育并在天气变得太冷之前成熟 。在大多数情况下 , 香蕉植物的花朵会在接下来的四月、五月或六月左右开花 , 具体取决于气温的高低 。
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从花梗上开出的第一组花是雌花 , 一朵紫色的花坐在长长的花梗上 。香蕉是无籽果实 , 因此雌香蕉花不经授粉就结出果实 。几个香蕉簇 , 被称为“手” , 将在一根茎上形成 , 形成一束 。
束形成并固定 , 香蕉植物的花茎将继续生长和开花;但是 , 此时它只会产生雄性香蕉植物花 。如果你愿意 , 你可以剪掉正在发育的香蕉束下面的花梗 。这样做没有压倒一切的理由:花对发育中的果实没有影响 。然而 , 它是可食用的 , 所以你可能想把它切下来吃 。香蕉花既可以生吃也可以煮熟食用 , 通常在其种植地区的路边小摊上出售 , 在许多亚洲美食中也被称为 kele ka phool 。这些花是维生素 C、β-胡萝卜素、蛋白质、钙、纤维和许多其他维生素和营养素的极好来源 。
香蕉植物解剖学和护理
香蕉植物不是树 , 而是巨大的草本植物 , 这意味着它们不会像树一样变成木本植物 。香蕉植物的主茎位于地下 , 水平生长 。从这个茎长出假茎 , 它是植物的嫩芽紧紧包裹在一起 。从假茎长出花梗和叶子 。
香蕉植物在热带和亚热带气候中茁壮成长 。它们可以承受凉爽的气候 , 但当温度降至华氏 59 度以下时就会停止生长 。香蕉植物最好在春季和夏季种植 , 有足够的空间供它们传播 。他们喜欢一天中至少六个小时的阳光直射和肥沃、排水良好的土壤 。
在温暖的月份 , 每隔几天给香蕉树浇水以保持土壤湿润 , 但要避免浸泡它们 。从春季到初秋 , 香蕉植株每八周需要一次富含钾的植物养料 。
香蕉植物的种类
卡文迪什香蕉(Musa'Dwarf ' , 美国农业部抗寒区 10 至 11)是杂货店最常见的香蕉类型 , 几乎占据了整个全球出口市场 。第一种现代香蕉以 Musa命名 , 于 1830 年在英国查茨沃斯庄园种植 。不幸的是 , 这种香蕉品种已在全球范围内受到严重的真菌病枯萎病的影响 , 这限制了它的可用性 。
另一种常见的香蕉是车前草(Musa , 美国农业部抗寒区 8 至 11) 。就像流行的卡文迪什一样 , 车前草具有三种不同的成熟度:绿色、黄色和黑色 。然而 , 它们的味道与卡文迪什香蕉有很大不同 。绿色车前草含淀粉 , 通常煮熟并捣碎 。黄色车前草更甜 , 通常用于烘烤、油炸或捣碎 , 而黑色车前草通常用作甜点 。
【送给男人礼物送什么好什么时候从香蕉植株上剪花?】蓝爪哇香蕉(Musax Musa , ABB 组 , 美国农业部抗寒区 8 至 11)是一种具有蓝色外皮的香蕉 , 成熟后会变成黄色 。由于它们的奶油质地和香草冰淇淋风味 , 它们也被称为冰淇淋香蕉 。
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