1、准备食材:北豆腐;海蛎子肉;小葱;姜 。
2、豆腐切大块 。
3、海蛎肉仔细清洗,清洗后的汤汁备用 。
4、锅中放少许油,炒香葱姜,加入清洗过海蛎肉的汤,注意沉渣不要 。
【海蛎子炖豆腐做法视频 海蛎子炖豆腐做法】5、加入豆腐 。大火煮开 。
6、至豆腐汤白,自已喜欢的程度 。倒入海蛎肉再次煮开 。
7、当蛎肉熟时,关火,加入香菜 。
8、少许胡椒粉 。
9、适量盐出锅即可 。
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