1、一般水开猪血煮一分钟左右就熟了 。猪血煮制时间不用太久 ， 吃起来也非常鲜嫩可口，要是煮制时间久了，会导致营养成分流失，口感也会变硬 。【怎么看猪血熟了 怎样知道猪血有没有煮熟】
2、不过在家中煮猪血最好是先焯一下水，将里面的脏东西、血水焯出来，然后再用冷水冲洗，接着煮下锅煮着吃就可以了 。煮好的猪血要尽快吃完，吃不完也要盖上保鲜膜放到冰箱保存 ， 里面滋生细菌变质 。
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