1、补充营养，韭菜富含膳食纤维，是一种蔬菜 ， 而橙子富含有机酸、糖分 ， 以及多种人体必需的氨基酸，两者营养丰富，含有各自不同的营养成分，同食有利于为身体补充不同的营养素，可以维持自身的生理功能 。
【韭菜和橙子一起吃的好处 韭黄和橙子能一起吃吗】2、促进消化 ， 橙子富含果酸，食用可以增强唾液分泌，以及刺激胃酸分泌，而韭菜富含纤维素，不宜消化，两者同吃 ， 有利于帮助肠胃消化韭菜，吸收其营养价值 ， 利于身体健康 。
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