1、海带 。海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物 ， 影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用 。
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2、紫菜 。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物 ， 道理同海带与柿子的关系 。
3、酸菜 。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症 。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状 。
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