【肉炒豌豆豆的家常做法 肉炒豌豆步骤】1、豌豆500克、肉丝20克、胡萝卜20克、盐巴1小汤匙、鸡精1小汤匙、酱油适量、料酒适量 。
2、步骤:豌豆洗净凉干,肉切丝,胡萝卜切丁 。热锅放油 , 放入肉丝爆炒,加酱油上色,放入豌豆胡萝卜丁爆炒 , 炒至豌豆姜黄,加适量的盐巴 , 放入适量的水烧开 。加鸡精,料酒 , 出锅 。
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