1、闻,自然成熟的西红柿拿起来一闻就有西红柿的香味 。
【买西红柿窍门 如何买西红柿】2、看果蒂 , 自然成熟的西红柿在果蒂周围仍有绿色,催熟的周围呈红色 。自然成熟的西红柿掰开 , 肉质为砂状 。
3、看底部,自然成熟的西红柿底部是凹进去的,催熟的底部大部分是凸出来的 。
4、捏一捏 , 自然成熟的西红柿捏起来比较软 , 捏起来还留有印子 。催熟的捏起来比较硬 。
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