1、冷盐水解冻：冷冻的虾取出，浸泡在冷盐水中15-20分钟直至完全融化，把盐水倒光搁置5分钟 。
2、塑料袋解冻：把冷冻虾放进塑料袋里 ， 用筷子把塑料袋插几个小洞，放置在水中15-20分钟，直到他们彻底解冻即可 。
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3、冰箱解冻：把冷冻大虾转移到密闭的容器中，再放入冰箱8小时或过夜解冻 。
4、自来水解冻虾的方法：将冻虾放置在一个大筛子或漏勺，将滤器在流水下放置几分钟，大虾周围溢出，直到完全解冻 。
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