1、凉性
牛蒡茶是凉性的 , 含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素以及钙、铁、锌、铜等微量元素 , 而且其中的主要原料牛蒡,不仅是一味中药材,也是蔬菜的一种,适合夏季使用 。
2、保存方法
保存牛蒡茶的方法较为简单,首先将牛蒡茶装入塑料袋中 , 并将袋口扎紧,然后将塑料袋袋口朝上,放入密封遮光的铁盒或者其它材质的容器中,盖上盖子 , 存放在阴凉干燥的环境中即可 。
3、挑选方法
【牛蒡茶是寒性还是温性 牛蒡茶属寒性吗】挑选牛蒡茶时,要看茶汤的颜色,其中茶汤颜色呈现红色,且香味浓郁的牛蒡茶品质更好 , 其次可以观察茶片颜色,品质好的牛蒡茶茶片颜色自然,香味浓厚,而品质较差的牛蒡茶颜色焦黑,容易捏碎 。
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