1、蜂蛹解冻冲洗干净 。
2、锅中加水放入蜂蛹 。
3、水开捞出蜂蛹控干水分备用 。
【蜂蛹怎么做好吃】4、葱切片，姜切丝 。

5、锅中倒入食用油（油要比平时做菜多一些 ， 这样炒出的蜂蛹才会酥），放入五香粉 。
6、放入葱 ， 姜煸炒出香味，放入蜂蛹煸炒 。
7、放入盐煸炒，炒干水分放入味素出锅装盘，香酥可口的炒蜂蛹就做好了 。

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