1、主要材料：南瓜，鸡腿，胡萝卜，青豆，姜蒜葱，玉米
2、辅助材料：蚝油，糖，黑胡椒，盐 ， 鸡精
步骤：（1）将鸡腿去除骨头，取净肉 。再切成小块 。
（2）将葱姜蒜热成沫，胡萝卜切成粒 ， 玉米剥成粒，备用 。
（3）将南瓜挖一个口 ， 中间掏空 。
（4）锅中加入适量的油，倒入葱姜蒜炒香 。接着放入鸡块 。
（5）鸡块炒制变色后，加蚝油，生抽，糖 ， 炒制一会 。接着倒入胡萝卜，青豆，玉米粒 。
【南瓜可以蒸鸡肉吗 如何制作南瓜蒸鸡肉】（6）煸炒一会后，加适量的清水，倒入黑胡椒，番茄沙司，盐鸡精，煮开后，倒入南瓜中 。上锅蒸制南瓜熟透即可 。
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