花粉也叫蜂花粉,是市场上最常见的蜂产品之一,以天然花粉经过酿制以后得到的保健食品 , 具有浓郁的花香 。花粉营养丰富,保健功效出色,但想让它发挥最好的功效,必须要知道它应该怎么吃,下面是对花粉正常吃法的具体介绍大家可以重点了解一下 。
花粉怎么吃花粉是一种可以直接吃的食材,但在直接吃花粉以前,应该先把花粉放在微波炉中,用高温消毒一下,因为花粉在加工或者晾晒过程中会沾染一些细菌和有害物质,经过高温消毒以后,人们再食用会比较安全 。人们直接吃花粉,可以防止花粉在加工过程中出现营养流失 , 最有利于人体对它营养成分的吸收和利用 。【花粉怎么吃 油菜花粉怎么吃】
花粉的正确食用方法1、破壁后食用
花粉表面有一层硬壳,如果直接吃会加重肠胃负担,而且肠胃很难把它的外壳消化和吸收,吃完就是把它用破壁机进行破壁处理,然后再使用,这样可以让人体尽快把花粉中的营养成分吸收和利用 。破壁以后的蜂花粉还可以加清水制成花粉清液以后服用 , 也可以把它加入到牛奶或者豆浆中调匀后食用 。
2、温水浸泡
用温水浸泡后再食用,也是花粉的正确吃法,因为温水浸泡可以把花粉表面的硬壳变软,有利于人体对它的消化与吸收,但再用温水浸泡花粉时,水的温度不能过高,最多不能超过60度,不然会让花粉中的活性成分大量流失,不利于它保健功效的发挥 。
3、蜂蜜浸泡
花粉还可以和蜂蜜搭配在一起食用 , 可以把消毒以后的花粉直接放在天然蜂蜜中浸泡,密封保存3到5天,等花粉吸收,蜂蜜变软以后可以取出直接食用,这样有利于人体对它营养的吸收,而且还能缓解花粉对人类脾胃的刺激,能把它对人类消化系统的伤害降到最低 。
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