鸡肝能冷冻保存吗 生鸡肝能放在冰箱里冷冻吗

1、鸡肝能冷冻保存 。鸡肝也是肉类的一种,保存肉类最好的方法就是冷冻 。
2、如果鸡肝在零下18度,可以保存半年 。但不建议反复解冻冷冻鸡肝,这样鸡肝的营养成分会大量流失,保质期会缩短,使鸡肝的颜色变差 。
【鸡肝能冷冻保存吗 生鸡肝能放在冰箱里冷冻吗】3、为避免鸡肝在后期解冻烹饪时腐烂,可在一盆冷水中放入盐,在鸡肝中浸泡20分钟后放入冰箱冷冻,这样可以延长鸡肝的保质期,使解冻后的鸡肝不容易沸腾 。

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靓≈乖乖
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02-15 20:44优质作者
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