螃蟹怎么储存?
螃蟹保存方法:放入冰箱的保鲜室,放入盆中,放入浴缸中保存 。
1.存放在冰箱的保鲜室 。
买大闸蟹的时候,商家一般都是用绳子把蟹腿绑好,我们回家就不用解开了 。直接放入冰箱也可以避免螃蟹的挣扎,减少螃蟹的体力消耗 。
把螃蟹放进冰箱后用湿毛巾敷一下就行了 。这种方法可以保存3天以内,先少吃旺的食物 。
2.把它放在盆里 。
准备一个稍微高一点大一点的盆,防止大闸蟹跑出来 。把大闸蟹平放在里面,注意不要叠放 。然后开始往里面加水 。水量大约是一只螃蟹高度的一半 。不要放太多水,否则螃蟹无法呼吸,很快就会死掉 。
然后把盆放在阴凉通风处 。这个方法已经比较新五天了 。
将它放入浴缸
我认为这是更好的方法 。家里的浴缸不用的话,螃蟹可以临时放进去 。把所有的螃蟹放进去,加点水 。不要用太多的水,和上面的方法差不多 。如果可能的话,还可以加入一些小鱼小虾 。
保存螃蟹的注意事项
1.保存螃蟹的时候一定要用水养,而且每次换水一定不能全换,最多只换三分之二,因为螃蟹在自己熟悉的水域可以活的更久 。
2.螃蟹在水里养2-3天后,一定要放少量食物进去,防止螃蟹打架 。对于食物来说,更好选择少脂的,不要肥肉,因为肥肉容易造成水质发臭,螃蟹表面油腻,导致螃蟹死亡 。
3.储存螃蟹时,一定不要放在阴凉潮湿的地方,比如家里的卫生间,最适合养殖螃蟹 。
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