一斤糯米大概包几个粽子一斤糯米能包几个粽子 _广东粽子

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一斤大米能做几个粽子？
一斤大米可以做10-20个粽子。
每个粽子里放的糯米大约25-50克。单个粽子大的话，一般需要50克糯米。如果单个粽子小，一般需要25g糯米，那么一公斤大米可以做10-20个粽子。
粽子有很多种。从馅上看，有北京大枣粽子配北方大枣；南方有绿豆、五花肉、红豆沙、八宝、火腿、香菇、蛋黄等馅料，其中以广东腊肉汤圆、浙江嘉兴汤圆为代表。2012年，粽子入选纪录片《舌尖上的中国——主食的故事》第二辑美食之一。
【一斤糯米大概包几个粽子一斤糯米能包几个粽子】一斤糯米能包几个粽子？一斤糯米能包几个粽子？ /zl/转载请保留 3、用草绳或是棉线扎捆粽子是切不可太过大力，这样米粒会进入红豆馅中，造成粽馅里的米粒煮不透，呈半生熟状态，包粽子一定要注意的是巧劲一公斤糯米能包多少个粽子取决于粽子的大小和馅料的多少。一般一公斤的糯米可以包的粽子数量为10-20个左右。糯米在浸泡后细胞会吸水膨胀，变得饱满。如果包粽子用的叶片较大，则可以包更多的料，叶片小包的料较少，通常一公斤糯米能包10-20个左右的粽子。一公斤糯米能包多少个粽子也与包的粽子形状有关。比如大的广式裹枕粽450克一个，而迷你粽每个仅25克。一公斤为1000克，可以包的粽子数量在3-40个左右。我国海南地区用柊叶包的粽子形状一般是三角形，呈角锥状或方锥状。中原地区包粽子的叶子多为槲叶，包出来呈长方体。一斤糯米能包几个粽子包粽子注意事项1、这主要取决于你想包的粽子的大小以及馅多少。通常在包之前都会将糯米先泡一下，然后在进行包装，一般情况下都可以包20个左右。2、不论大小一般都要煮2-3个小时。如果是干米100克，做成粽子煮熟后，大约为300克，也就是6两，那么大约有两个女人的拳头那么大。如果是湿米100克，做成粽子煮熟后，大约为200克，或4两，那么大约有一个拳头那么大。

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如果是煮熟的粽子100克，就是2两，那就是个迷你粽子，略微比鸭蛋大一点而已。3、值得注意的是，包粽子一定要用草绳或是棉线，切不可用塑料玻璃绳，因为塑料玻璃绳扎捆的粽子在高温煮以后会产生对人体有害的物质。4、购买粽叶的时候要注意区分正常粽叶和返青粽叶，正常粽叶颜色自然，闻起来无异味，煮粽子的水呈棕黄色，而返青粽叶，颜色鲜艳，闻起来有股子药水味，煮粽子的水呈绿色。5、用草绳或是棉线扎捆粽子是切不可太过大力，这样米粒会进入红豆馅中，造成粽馅里的米粒煮不透，呈半生熟状态，包粽子一定要注意的是巧劲。一斤糯米能包几个粽子一斤糯米能包几个粽子主要取决于包的粽子的大小以及馅的多少，一般情况下，一斤糯米可以包15个左右的粽子。粽子是端午节的传统美食，主要材料有：糯米、粽叶、内馅材料，一个常规的粽子在100克左右。一般来说，1斤糯米的话可以包大约15个左右的粽子。因为粽子的材料不光是糯米，在糯米当中还会添加一些其他的馅料。比如甜的粽子，会在糯米中加入红豆、蜜枣等，和糯米拌在一起包。而咸的粽子，就会在糯米中加入五花肉、蛋黄、肉松、火腿等馅料。包粽子的糯米要泡多久包粽子的糯米至少要泡3个小时左右。
糯米泡的越久越好，糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。注意在浸泡糯米的时候，水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。如何包粽子包粽子最简单的方法是包三角粽，取两片粽子叶，将粽子叶折叠在一起形成一个圆锥体，将糯米上部的粽子叶向下折叠在一个圆锥形的桶中，直到糯米被完全盖住，然后用手捏住粽子叶的两边，然后将粽子叶的顶端折叠到一边，用绳子将粽子捆住，将粽子牢牢地捆住，就会形成三角形的粽子。

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