1、准备面、肉馅、葱、姜、蒜、香油、酱油、盐、水等 ， 面粉和温水和成面团,盖盖或盖湿布或保鲜膜 。
2、肉馅内加上剁碎的葱姜等，加盐搅拌 。【酥肉饼的做法视频 怎么做酥肉饼好吃】

3、醒发好的面团拿出来再揉一下分成大小差不多的圆剂子 。
4、面团擀开成稍薄的面片 。
5、肉陷放进面片中包起 。
6、锅热后淋入少许油，放入饼，烙至两面金黄即可 。

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