1、面粉200g,水150g,葱花适量,油适量 。
2、冷水和成面团 , 醒发2个小时 。
3、把醒发好的面团擀成大薄片,撒上葱花、五香粉、香油,涂抹均匀,卷起后下剂子,再擀成平底锅大小的圆饼生坯 。
【五香葱花脆饼怎么弄 五香脆饼的做法】4、平底锅内放油 , 烧热后将生坯放入锅中,两面烙熟即可 。
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