1、食材:黑全麦粉100克、高筋面粉100克、酵母3克、盐3克、脱脂牛奶100克、鸡蛋1个、紫薯2个、牛奶适量、坚果适量;
2、将所有材料依次倒入搅拌桶里;
3、开启厨师机先低速把材料混合 。
4、转高速揉至光滑可以撑出厚膜即可 。
【紫薯黑全麦面包的做法 紫薯面包和黑麦面包哪个低热量】5、把面团取出,放入保鲜盒里盖盖子,室温发酵至两倍大(45分钟左右)也可以放入烤箱里放入一碗温水发酵 。
6、把提前蒸好的紫薯去皮 。
7、加入适量牛奶捣成泥 。
8、取出已发酵好的面团 , 按扁排气 。
9、平均分成四份 , 滚圆盖保鲜膜松驰十分钟 。
10、分别按扁擀成圆形 。
11、分别把紫薯泥和坚果放入 。
12、整成三角形,收口捏紧 。
13、全部整理好 , 收口朝下摆入烤盘 , 盖保鲜膜发酵至两倍大 。
14、表面筛一层面粉 , 在表面划几刀(花纹按自己喜欢来划) 。
15、送入提前预热好的烤箱里180度烤15左右即可 。
- 紫薯饼怎么用烤箱烤 紫薯饼怎么用烤箱烤干
- 赤井秀一被黑衣组织是卧底是哪一集? 赤井秀一卧底身份暴露是哪一集
- 黑户离婚以后影响孩子吗 离婚了对方黑户会影响孩子吗
- 黄皮优良品种 黑金黄皮新品种
- 暗黑如何复制装备技能 暗黑如何复制装备
- dnf暗黑装备怎么获得 dnf暗黑武器怎么获得
- 葡萄黑痘病的特效药 葡萄黑痘病用药
- 黑胡椒酱可以用在什么地方 超市买的黑胡椒酱怎么用
- 黑河国家森林公园首次发现大熊猫!具体在哪里?大熊猫为什么是国
- 无花果皮变黑 无花果皮有点黑能吃吗