1、老人适合吃的食物,从性状上来讲都会以软食、半流食或者半固态的食物为主,比如粥、面片汤、糊状的食物 。因为老年人的牙齿和咀嚼功能会比较下降,太硬的食物会加重咀嚼的负担,也不利于胃肠道的消化 。从食物的种类上来讲,在预防老年肌肉减少症的方面,要适当的去增加富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶、瘦肉和豆类,对于预防老年的肌肉衰减有很好的帮助 。
2、老年人也容易发生骨质疏松,适合吃的就是富含钙质的豆类和豆制品、乳类和乳制品 。老年人要做到食物的均衡和食物的多样化,适合吃的就是软烂的、容易消化的、富含蛋白质和钙质的食物,对于老年人可能更为合适 。
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02-18 03:00优质作者
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