1、红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味;与蟹同食可令肠胃不适；
【葡萄酒与什么食物相克 葡萄酒和什么相克】
2、喝红酒不能吃苹果,苹果会使葡萄酒的缺陷呈现出来 ， 而奶酪会使葡萄酒的感觉更加美味；
3、各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响 ， 但如果其中拌了醋，则会钝化口腔的感受，使葡萄酒失去活力，口味变得呆滞平淡 。
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