1、原料:猪肉、洋葱、番茄、意大利面 。
2、配料:番茄酱、耗油、生抽,盐、鸡精、蒜头切末 。
3、汤锅加入水 , 并放入少许的盐,盖上锅盖等水烧开后加入意大利面 。
4、注意在煮面的时候要注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀的煮熟,等面条煮熟后捞起 , 用冷水冲凉 。
5、将猪肉、洋葱、番茄洗净 , 切成小丁 。
6、锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味 , 然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火 , 加入番茄酱,耗油 , 生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁 。
【番茄意大利面的家常做法步骤 番茄意大利面的家常做法】7、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒 , 如果还想要面条更入味一些,可以再加点开水,盖上锅盖焖加下 , 这个时候就可出锅了 。
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