1、四季豆约300克，半肥瘦猪肉160克，榄菜约40克 ， 红辣椒1只 。
2、将猪肉洗净剁碎，四季豆摘去头尾、去筋洗净，榄菜切碎 ， 红椒切丝 。

3、先用榄菜及油起镬，然后加入猪肉碎炒熟 。
【榄菜四季豆的做法窍门窍门 榄菜朒碎四季豆怎么做】4、将四季豆炒熟，加入猪肉碎再炒片刻 ， 调味后加红椒丝略炒即可上碟 。

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