1、主料:馒头(玉米)1个 。
2、辅料:香肠1根、胡萝卜1根、、鸡蛋1个 。
3、将玉米馒头切成小丁 。
4、将一个鸡蛋放入碗中,加入适量的盐 , 打散 。
5、将打散的鸡蛋倒入馒头丁中 。
6、将它们搅拌均匀,让馒头丁表面都裹上鸡蛋液 。
7、在锅中烧适量的油 , 油烧至六成热时,加入馒头丁 。
8、将馒头丁炸成金黄色时捞出 。
9、将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上吸油 。
10、在锅中烧少量的油,下入准备好的火腿肠和胡萝卜丁 。
11、将它们煸炒几下 。
12、加入青蒜翻炒 。
13、加入炸好的馒头丁翻炒 。
【怎么炒馒头好吃又简单的做法视频 怎么炒馒头好吃又简单的做法】14、再加入盐 , 胡椒等调味料翻炒下盛盘 。
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