【笔管炒肉片 好吃简单的五花肉炒笔管做法】1、用料:五花肉200克;笔管8个;青椒1个;葱姜蒜适量;蚝油3勺;味极鲜2勺;白糖2勺 。
2、笔管洗好切块,五花肉切片,青椒切块,葱姜蒜切好 。
3、锅中倒入油,放入葱姜蒜之后 , 再放入五花肉,煸炒 。
4、五花肉炒至微黄色 , 加入笔管翻炒,再加入3勺蚝油 , 两勺味极鲜,两勺白糖 。
5、最后加入青椒翻炒,炒匀即可出锅 。
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