1、玉米油具有450华氏度的高烟点 ， 这使得玉米油适合油炸 。
2、它通常用于快餐连锁店 。事实上 ， 将近70 %的快餐店用玉米油制作炸薯条 。然而，这种油饱和脂肪含量高 ， 健康脂肪含量低，这就是为什么许多人认为玉米油是最不健康的食用油之一 。玉米油被认为适合油炸 ， 但不适合低热烹饪 。
【玉米油能炸东西吃吗有毒吗 玉米油能炸东西吃吗】

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