文章插图
海虾如何清洗干净 怎么清洗海虾 (1)、先用清水冲洗一下，泡几分钟 。
【海虾如何清洗干净 怎么清洗海虾】(2)、挑虾线虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签比较方便 。
(3)、在虾的背上戳一下，然后往上挑，就能挑出来，挑的时候用力要均匀防止挑断 。如果没挑干净，可以在后面再挑一次 。
(4)、直接把头部剪掉，这样处理比较简单 。
(5)、挑完虾线，剪完头部，然后虾脚虾刺也都剪了即可 。

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