我想买一个电磁炉,经常用来做饭,那么电磁炉的更大电功率是多少?( 三 )


用电磁炉做饭,控制油温和火力非常方便 。即使是新手也能一步一步做出厨师级别的菜,但是电磁炉的控温控火目前还是不够人性化 。加热部分集中在直径10-12 cm,每次控制烹饪量略大于14 cm为宜 。炒菜的油温不要超过200℃,这样炒出来的菜才好吃又健康 。
问题5:电磁炉的更大功率是多少?一般家用2400W-3000W,商用20KW-30KW 。我们家高,电磁炉2400W W 。
问题6:电磁炉有多少瓦?反正我学校不需要 。大部分电磁炉厂家生产的电磁炉一般都在1800W到2200W的范围内,但是按照国家标准,其实际功率会小于这个范围 。一些小功率的电磁炉(比如茶炉)也有800W左右,但是烧水还是比较慢的 。但是你可以通过调节主板上的一个可调电阻来改变功率(顺时针还是逆时针很多厂家不一样,你可以在网上查一下) 。还有其他的调整方法你不去尝试 。
问题7:电磁炉的更大功率是多少?一般电磁炉1800到2200 。
问题8:现在市面上常用的大功率电磁炉功率是多少?这个更详细 。
目前虽然1600W以上的电磁炉都可以用来炒菜,但不外乎三种:带锅的平板电磁炉,圆底的凹面电磁炉,平板或圆底的平板电磁炉 。我们重点看后两种圆底的区别 。配备同口径的圆底锅,凹型电磁炉磁力线覆盖的有效面积大于平凹两用电磁炉 。但由于锅底与陶瓷面板直接接触,功率和散热是制约热转换效率的一对瓶颈 。
所以功率不能设计太大,一般在1600 W-2000 W范围,不适合长时间烹饪 。要达到理想的“烹饪”效果,更好是有保温层的电磁炉专用保温锅 。而扁凹两用电磁炉的接触点在万向支架内,锅体不直接接触顶板,所以转化的热能大部分用于烹饪,不需要专门的保温锅 。如果使用,效果更理想 。炉温对功率限制小,功率设计可达3000W,可长时间用于烹饪 。
其次是锅,虽然各种电磁炉厂家都宣称自己的产品支持多种锅,比如不锈钢锅、铁锅、磁性铝合金锅、镁合金锅、陶瓷锅、紫砂锅等等 。不是每个锅都能有更好的热转换效率,也不是所有的不锈钢锅都能用 。比如奥氏体钢磁导率低,不适合做电磁炉 。一般导磁率高、电阻率低、锅底厚的锅更适合电磁炉 。如果有带隔热涂层的锅底,锅面不粘就更理想了 。对于平凹两用电磁炉,也要注意锅的深度要合适 。
除了灶锅结合,动力的选择也要有讲究 。更好选择2000W凹面电磁炉,不要太大也不要太小 。2000 W-2400 W平凹电磁炉很实用 。下面就以台湾省夫人新一代平凹两用电磁炉为例,来看看如何烹饪出一块美味的鲜笋鲍鱼 。先准备食材:新鲜鲍鱼四只,洗净切片,拌料酒、酱油、姜丝,大蒜一个,葱花五根,芦笋两片,辣椒丝(可选) 。炊具是新一代的平凹两用电磁炉,原有的生铁炒锅和不锈钢炒勺 。把锅放在炉子上,打开,把温度调到180℃,把火力调到9,加一点油,油出来的时候放一半的胡椒粉丝,翻炒,倒入鲍鱼片,转勺15秒,出锅;再加一点油,将花椒、葱、蒜、笋放入油中煸炒,然后将鲍鱼片汇过来,加盐翻面3-5秒,然后停锅,一盘美味健康的菜马上就烤好了 。用电磁炉做饭,控制油温和火力非常方便 。即使是新手也能一步一步做出厨师级别的菜,但是电磁炉的控温控火目前还是不够人性化 。加热部分集中在直径10-12 cm,每次控制烹饪量略大于14 cm为宜 。炒菜的油温不要超过200℃,这样炒出来的菜才好吃又健康 。
问题9:做饭时电磁炉的功率是多少?我也在用电磁炉,给你提供一些参考 。
爆炒1900瓦,爆炒1500瓦,火锅1300瓦,爆炒800瓦左右 。
建议你找个电工看看电线的续航能力,给你一个准确的答案 。