文章插图
蘸水南瓜做法步骤 农民蘸水老南瓜做法 (1)、食材:老南瓜、干辣椒、干花椒、盐、味精、香葱适量 。
(2)、老南瓜削皮去瓤切块,锅内放水煮 。
(3)、干辣椒先放干花椒后放在锅里干炒至半糊 。
(4)、糊辣椒和糊花椒放菜板上用刀背剁小 。
【蘸水南瓜做法步骤 农民蘸水老南瓜做法】(5)、装小碗内加盐、味精、香葱,加煮熟后的南瓜水适量蘸水即成 。
(6)、小贴士:蘸水可以打咸点,吃的时候根据各人口味蘸着吃,吃了南瓜一定要喝南瓜汤,爽口清甜 。
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