醉虾的做法和调料视频 醉虾的做法和调料

醉虾的做法和调料视频 醉虾的做法和调料

【醉虾的做法和调料视频 醉虾的做法和调料】制作醉虾要先将切好的葱、姜、蒜、辣椒倒入碗中再淋上一些热油爆香,再把生抽、白糖、食盐、白酒、食盐、料酒倒入其中搅拌均匀再放入活虾腌制十五分种即可 。醉虾口感饱满、嫩滑,但食用后有感染寄生虫的风险,不宜多吃 。
怎么做醉虾

准备材料:生抽、白糖、食盐、白酒、辣椒、葱姜蒜、虾
1、处理食材
首先我们要将购买回来的虾清洗干净再放置在一旁备用, 然后取出提前准备好的葱、姜、蒜将它们都切成末状,再往葱、姜、蒜中加入一些切成小段的辣椒,淋上烧好的热油爆香 。
2、调味
将生抽、白糖、食盐、白酒、食盐、料酒倒入放了葱、姜、蒜的碗中搅拌均匀,然后把提前处理好的虾子放入其中腌制十五分种左右,这样一道美味的醉虾就完成了 。
什么是醉虾
醉虾是一种在江浙沪地区非常流行的美食,它以活的河虾为主要原料制成,口感饱满、嫩滑,深受人们的喜爱 。但食用醉虾很容以导致寄生虫感染的问题出现,因此还是要尽量少吃 。