文章插图
包子馅粉条和肉的做法窍门 包子馅粉条和肉的做法 (1)、准备面粉300克、猪肉馅200克、粉条1把、酵母粉3克 。
(2)、面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵 。
(3)、粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干水分，稍微切成碎断备用 。
(4)、葱切葱花，姜和蒜也切末 。
【包子馅粉条和肉的做法窍门 包子馅粉条和肉的做法】(5)、炒锅内放油，油热后放蒜末、姜末和葱末爆香，关火 。
(6)、放入肉馅和粉条、葱花、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀成馅；把发制成两倍大的面团，搓成长条，分成若干小剂子 。
(7)、按扁，擀成圆形片，包入馅料，包成包子，逐一包好，放入抹了油的蒸锅里，醒发15分钟，开大火，上汽后转中火蒸20分钟左右(主要看包子的大小)，蒸好后关火，焖2-3分钟再掀开盖子即可 。

• 卤肉包子馅的做法 卤肉包子馅如何做
• 豆腐干包子的做法和配方 豆腐干包子如何做法
• 韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的调馅步骤窍门 韭菜虾仁鸡蛋饺子馅的做法
• 莲蓉馅是啥材料做的 莲蓉馅是什么材料做的
• 猪肉酸菜包怎么做 猪肉酸菜包子做法介绍
• 矮子馅饼能保存几天 矮子馅饼保存最佳时间
• 食材红萝卜肉馅做法窍门 食材红萝卜肉馅制作方法
• 饺子馅如何调才好吃 这样调饺子不仅鲜嫩还入味
• 白菜馅包子配方窍门 白菜馅包子的做法
• 韭菜虾饺馅如何做 韭菜虾饺馅的做法