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烩豆腐的家常做法 烩豆腐的家常做法介绍 (1)、主料：豆腐一块，菠菜一两 。佐料：海米、盐、葱花、酱油、香菜、淀粉各少许 。
【烩豆腐的家常做法 烩豆腐的家常做法介绍】(2)、豆腐切成小三角块(或小方丁) 。
(3)、菠菜小段，分别用开水烫一下；
(4)、锅内放油，油热用葱花炸锅，添上汤以后把酱油、盐、海米、豆腐放入，见开锅放进菠菜，用淀粉勾芡，出锅撒上香菜末即成 。

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