香榧是什么东西 西垣香榧是什么东西

香榧是什么东西 西垣香榧是什么东西

香榧是一种红豆科植物的种子,又被称为玉山果或野极子 , 大小和红枣相似 , 有一层坚硬的种皮 , 两头尖,成熟后果皮颜色为黄褐色,果肉为白色,营养风寒,含有大量的榧子油、果酸、蛋白质、脂肪、钙等营养物质,经常被用来加工制成坚果食用 。

什么是香榧
香榧也被称为玉山果或野极子 , 是一种红豆科植物的种子,其大小和红枣差不多,外层有一层坚硬的种皮 , 两头较尖,成熟后外皮为黄褐色,内里果肉为白色,加工之后可制成坚果食用,营养丰富 。


香榧里面含有大量的榧子油,不仅可以用来榨油食用,还具有很强的驱虫效果 , 食用之后可以祛除人体内的钩虫、蛔虫等,对人体健康有益 , 还不会对身体造成伤害 。
香榧里面还含有非常高的营养价值,例如果酸、蛋白质、脂肪、维生素、钙等 , 食用后能提高身体素质,起到一定的保健效果,同时它在1000多年前就已经作为药用 。
吃香榧会上火吗
【香榧是什么东西 西垣香榧是什么东西】香榧性平,适量食用是不会上火的 , 但是凡事过犹不及,它油脂高、热量高,再加上经过炒制,吃多了会出现口渴,肠胃不能及时消化的情况,所以平时吃的时候要控制量 。