马肉性味:甘酸 , 寒 。
归经:肝,脾经 。
入药部位:为马科动物马的肉 。
马肉的用法用量内服:煮食,适量 。
【马肉 马肉的营养价值及功效】外用:煮汁洗;或研末调敷 。
马肉的功效主治功效:强筋壮骨,除热 。
主治:主寒热痿痹,筋骨无力 , 疮毒 。
马肉的禁忌1.《雷公炮炙论》:马自死,肉不可食 。五月勿食,伤神 。
2.《千金·食治》:下利者,食马肉必加剧 。诸食马肉心烦闷者,饮以美酒则解,白酒则剧 。
3.《食疗本草》:不与仓米同食,必卒得恶,十有九死,不与姜同食,生气嗽 。其肉多着浸洗,方煮得烂熟 , 兼去血尽,始可煮炙,肥者亦然 , 不尔毒不出 。患疮人切不得食,加增难瘥 。
4.《本草拾遗》:妇人怀妊不得食马 。
5.《日华子》:此肉只堪煮 , 余食难消 。不可多食 。忌苍耳、生姜 。
6.《饮食须知》:妊妇食之,令子过月难产 。乳妇食之,令子疳瘦 。食马肉毒发而心闷者,饮芦根汁,或嚼杏仁或煎甘草汤解之 。
7.《医林纂要·药性》:动风发毒 。
马肉的配伍①治豌豆疮:马肉煮烂,汁洗 , 干脯亦得 。(《兵部手集方》)
②治头店白秃:马肉煮汁洗 。(《圣惠方》)
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