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炖汤方法 炖汤的做法 (1)、材料:雪梨2个、花胶2个、鲜百合1包、瘦肉500g、姜1片 。
(2)、瘦肉热水清洗一下 。
(3)、切成小块 。
(4)、雪梨两个 。
(5)、鲜百合一包 。
(6)、花胶两只 。
(7)、雪梨去皮去核洗净切成块;花胶泡软后切成小块;百合洗净掰开 。
(8)、将一部份的雪梨与花胶放入炖盅里 。
(9)、放上瘦肉 。
(10)、再放上另一部份的雪梨花胶与百合 。
(11)、注入两碗清水 。
(12)、加盖,隔水炖2小时 。
【炖汤方法 炖汤的做法】(13)、1炖好即慢慢享用 。
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