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腰果炒莴苣窍门 如何做腰果炒莴苣 (1)、食材明细：莴苣250克、腰果50克、盐适量、糖适量、鸡精适量、酱油适量 。
【腰果炒莴苣窍门 如何做腰果炒莴苣】(2)、原料：莴苣、腰果 。
(3)、先将腰果下到温油中炸一下，时时间不要太长，看见腰果表面微微发黄，可以味道香味的时候，马上将锅拿起，利用有的余温将腰果炸熟 。
(4)、将莴苣和叶子一起下到开水锅中氽一下（在水中加一点食用温，可以使蔬菜颜色更加鲜艳） 。
(5)、先将莴苣叶铺到盆地，加一点酱油，这样可以使整盘菜的口味更丰富） 。
(6)、锅中下底油，下莴苣煸炒，依次加入盐、糖、鸡精，淋入香油，就可以起锅装盘 。

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