文章插图
制作酸奶用啥菌种 制作酸奶用的菌种简述 (1)、如果想酸奶做出来更有益 ， 可以选择保健菌 ， 如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等 。这些菌种对人体的身体都有益 ， 可以适当摄入 。
(2)、牛奶发酵 ， 可以购买两种含有基本菌的菌粉作为菌种 ， 分别为保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌 。
【制作酸奶用啥菌种 制作酸奶用的菌种简述】(3)、市售的酸奶也是可以用来做菌种的 。它的功效和菌粉差不多 ， 都能起到发酵的作用 。但菌粉发挥功效比酸奶慢 ， 需要8-12个小时 ， 而酸奶只需6-8个小时 。
- 酸奶制作过程 酸奶制作过程详细的
- 怎么制作炒酸奶 炒酸奶如何做
- 如何做正宗的烤苕皮 制作烤苕皮的方法
- 在家怎样制作酸奶 又美味好吃
- 怎么用奶粉制作酸奶 有3个要点
- 苹果小米粥如何做 制作苹果小米粥的方法
- 手办制作过程 手办制作
- 酸梅汤如何制作 酸梅汤的简单做法
- 蒜蓉蒸南瓜做法窍门 蒜蓉蒸南瓜的制作方法
- 怎么制作盐焗五香花生米 盐焗五香花生米如何做