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凉拌萝卜干花生米如何做好吃 如何做凉拌萝卜干花生米 (1)、主料萝卜干200g,花生米60克,辅料油适量,生抽适量,芝麻适量,辣椒粉适量,花椒粒少许 。
(2)、准备萝卜干,需要提前用清水泡发好 。
(3)、将泡好的萝卜干洗净切成小丁待用 。
(4)、锅中放入适量的油,放入花生米用慢火炒至熟透 。
(5)、将炒熟的花生米盛入碗中待用 。
(6)、准备好适量的辣椒粉和花椒粒 。
(7)、锅中放入适量的食用油烧热,分2-3次倒入辣椒粉中,以免辣椒糊黑 。
【凉拌萝卜干花生米如何做好吃 如何做凉拌萝卜干花生米】(8)、将辣椒油倒入萝卜干中,加入适量的生抽和白糖拌匀 。盛盘即可食用 。
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