文章插图
香烤茄肉卷做法图解 这些方法教给大家 (1)、先将茄子洗净切成薄片备用，厚度要适宜，不能太薄，也不能太厚，以半厘米为佳；将胡萝卜、青椒、大葱、大蒜切成小碎末，放在干净器皿里备用 。
【香烤茄肉卷做法图解 这些方法教给大家】(2)、锅里油热后，放入肉末煸炒，加入酱油、醋，把胡萝卜等蔬菜放进去炒熟，加入一点盐和鸡精，盛出来 。
(3)、平锅加热，放少许油，将茄子片煎软 。将炒好的肉菜馅用勺子舀出来，平铺放到茄片上 。慢慢卷起茄子片，卷成同心圆形状 。
(4)、将卷好的茄子卷放烤箱，180度火烤10分钟出炉，再撒点炒好的肉菜馅即可，其实还可以蘸自己喜欢的酱料，番茄酱等都可以 。

• 茄子炖排骨做法窍门 茄子炖排骨如何做
• 芝士牛肉卷饼如何做 如何做芝士牛肉卷饼
• 茄子可以不可以放冰箱保存 茄子可以放冰箱保存吗
• 茄子汤的做法大全家常 茄子汤的烹饪方法
• 剁椒番茄的做法窍门 剁椒番茄的做法
• 红烧豆角烧茄子的做法 鲜香味美做法简单
• 风味茄子的做法甜脆 风味茄子的做法甜脆介绍
• 茄汁烤鸡翅窍门 如何做茄汁烤鸡翅
• 茄子炒排骨的做法 如何做茄子炒排骨
• 番茄面饼的家常做法 怎样做番茄面饼