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白条鸡如何炖好吃 白条鸡炖好吃的做法 (1)、食材:土豆2块、白条鸡半斤、香菇3两、料酒一勺、大料一克、味精一克、花生油三勺 。
(2)、香菇、土豆洗净切成块备好 。把水煮沸,把洗净的白条鸡放入开水中三分钟捞出 。
(3)、开火,放入三勺花生油,油热后加花椒、大料,把土豆和捞出的白条鸡倒入锅中翻炒,加盐和料酒翻炒至白条鸡变色,加入两碗水,将洗净的香菇倒进去 。
【白条鸡如何炖好吃 白条鸡炖好吃的做法】(4)、待鸡汤煮沸改小火炖20分钟即可 。
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