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鸡蛋孜然炸馍片的做法 分享做菜小妙招 (1)、将馍馍切成片 , 就像平时吃的馍片那样厚 , 打两个鸡蛋 , 在鸡蛋里加盐和孜然 , 拌匀 。
(2)、馍片现炸现裹鸡蛋 , 油不用太多 , 刚放进去先不要反动 , 等下面变色变硬了再反一面 。
【鸡蛋孜然炸馍片的做法 分享做菜小妙招】(3)、等两面都呈黄色 , 再捞出锅即可 , 最后口味重的朋友可以再加点盐和自己喜欢的口味 。
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