1、材料:花生米150g、白芝麻15g、生抽25g、老抽25g、食用油15g、食盐20g、孜然粉15g、胡椒粉20g、番茄酱20g、辣酱10g 。
2、首先提前烤熟的花生米和白芝麻在料理汁磨细 。
3、然后加入一勺豆瓣酱,豆瓣酱的多少可以按照个人口味适量添加 。
4、再往盆里面加入生抽和老抽、食用油拌匀 。
5、加入适量食盐,这个口清可以少加 。
【卷饼酱料的做法和配方 麻辣串卷饼酱料的做法和配方】6、加入孜然粉和胡椒粉,按照自身口味适量添加,然后加入番茄酱,最后加入辣酱搅拌均匀即可 。
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