全蛋蛋挞15个的做法 全蛋葡式蛋挞怎么做

全蛋蛋挞15个的做法 全蛋葡式蛋挞怎么做

1、食材:鸡蛋120克,细砂糖18克,纯牛奶120克,低粉10克,淡奶油80克,水30g , 炼乳15克 , 芝麻5g 。
2、预热烤箱200度;鸡蛋中加入细砂糖、牛奶炼乳和淡奶油搅匀 。【全蛋蛋挞15个的做法 全蛋葡式蛋挞怎么做】

3、筛入低粉搅匀 。
4、过筛两到三遍得到细腻的蛋挞液 。
5、倒入到蛋挞皮中 。
6、烤箱中下层,200度25分钟至表面焦黄色即可 。